Jepang Kembangkan Sushi Khusus untuk Ibu Hamil

Harapan Cerah untuk Para Ibu Hamil yang Mengidam Sushi

Konichiwa minna!

Sushi, makanan khas Jepang yang satu ini memang sangat populer dan bahkan sudah mendunia, kalian pasti bisa menemukan dengan mudah makanan ini dikota tempat kalian tinggal.

Meski begitu, kenyataanya para warga di Jepang tidak memakan sushi setiap hari, terutama untuk para ibu hamil, sushi sangat tidak disarankan untuk mereka konsumsi.

Sekilas sushi memang sangat mudah dicerna oleh orang dewasa pada umumnya, namun untuk para ibu hamil sushi bisa memberikan ancaman bagi kesehatan mereka.

Dengan kondisi tubuh yang sistem imunnya menurun, bisa saja mereka terkontaminasi sesuatu karena memakan ikan mentah.

Maka dari itu sudah menjadi hal umum disana kalau ibu hamil dilarang untuk mengkonsumsi sushi, jadi mereka harus bersabar jika mereka mengidam untuk makan sushi.

Namun permasalahan tersebut kini sudah memiliki solusi karena produk sushi khusus untuk ibu hamil akan segera dijual.

Produk tersebut bernama Kanetsu Sushi, kanetsu sendiri berarti dipanaskan, ya bahan utama dari sushi ini dimasak terlebih dahulu sebelum di hidangkan.

Kanetsu Sushi lahir dari sebuah projek yang sedang menggalang dana untuk membuat makanan terobosan baru untuk para ibu hamil.

Setelah berhasil mencapai 1113 persen dari target, Kanetsu Sushi pun lahir dan direncanakan akan mulai beredar pada musim gugur.

Para koki yang memasak Kanetsu Sushi akan memilih ikan pilihan sebelum dimasak, setelah daging ikan itu dimasak langsung diletakkan di atas nasi sushi yang sudah diberi cuka.

Setelah itu sushi yang sudah jadi akan dimasukkan kedalam mesin pendingin berkecepatan tinggi berbasis cairan khusus.

Mesin pendingin tersebut mampu membuat sushi bertahan lebih lama di suhu ruangan dan tetap menjaga rasa sushi yang enak sampai ditangan konsumen.

Set Kanetsu Sushi terdiri dari sembilan bagian: salmon, madai (sea bream), udang, kampachi (amberjack), anago (belut air asin), nodoguro uni (blackthroat seaperch dengan bulu babi), hotate (kerang), ika (cumi-cumi). , dan tamagoyaki (telur dadar).

Perangkat ini dibanderol dengan harga 6.900 yen (sekitar 700 ribu rupiah) dan mulai dijual pada 22 November melalui situs e-commerce Shopify.

Sumber: soranews24.com